
| ÀÌÀ¯½Ä°ú º¯ | 2000.06.27 |
| ÀÛ¼ºÀÚ |
Á¶È¸¼ö |
ÀÌÀ¯½ÄÀ» ÇÏ¸é º¯ÀÌ ´Þ¶óÁý´Ï´Ù : ÀÌÀ¯½ÄÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é ¾Æ°¡ÀÇ º¯Àº ºÐÀ¯¸¦ ¸ÔÀÏ ¶§¿Í´Â ´Þ¶óÁý´Ï´Ù. ¿©Å±îÁö ¸Ô´ø ¸ðÀ¯³ª ºÐÀ¯¿Í´Â ´Ù¸¥ À½½ÄÀÌ Àå¿¡ µé¾î¿À´Âµ¥ ÀåÀº ÀÌÀ¯½ÄÀ̶ó´Â °ÍÀ» ¾î¶»°Ô ó¸®ÇØ¾ß ÇÒÁö¸¦ Àß ¸ô¶ó ¸Á¼³ÀÌ°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ó¸®ÇØ º¸±âµµ Çϰí Àú·¸°Ô ó¸®ÇØ º¸±âµµ ÇÏ´Ù°¡ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼ ¼¼È÷ Á¦´ë·Î ó¸®ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌÀ¯½ÄÀ» ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ º¯Àº Á» µüµüÇØÁö°í »ö±òµµ ´Ù¾çÇØÁý´Ï´Ù. ÷°¡µÇ´Â ´çºÐ°ú Áö¹æ ¶§¹®¿¡ º¯Àº ³¿»õ°¡ ½ÉÇØÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¹æ±¸¸¦ Á» ´õ ²î±âµµ ÇÏ°í ¹æ±¸ ³¿»õµµ Áöµ¶ÇØÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌÀ¯½Ä°ú º¯ »ö±ò : ¸ÔÀº À½½Ä »ö°¥ÀÌ ±×´ë·Î ³ª¿À´Â °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ÏµÎ³ª ½Ã±ÝÄ¡µî Ǫ¸¥ ÀÙÀ» ¾ßü¸¦ ¸ÔÀ¸¸é º¯µµ ³ì»öÀ» ¶ç±âµµ ÇÏ°í ½ÉÇÑ °æ¿ì £Àº ¾¦»öÀ» ³ªÅ¸³»±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. £Àº ºÓÀº »öÀÇ »çÅÁ¹«¸¦ ¸ÔÀ¸¸é º¯ÀÌ º®µ¹»öºÎÅÍ ºÓ°Ô ³ª¿À±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ´ç±ÙÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ´ç±Ù»öº¯ÀÌ ³ª¿Ã¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ºÓÀº ´ÄÀº È£¹ÚÀ¸·Î Á×À» ¸¸µé¾î ¸ÔÀÌ¸é º¯ÀÌ È£¹Ú»öÀÌ µÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ÀÛÀº ¹ú·¹°°Àº °ÍÀÌ º¸À̱⵵ ÇÏ°í ¹è¸¦ ¸ÔÀ¸¸é º¯¿¡¼ Á¶±×¸¸ µ¹°°Àº °ÍÀ» º¼ ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸ÔÀº °ÍÀÌ ±×´ë·Î ³ª¿À´Â °ÍÀº ÈçÈ÷ º¼¼ö ÀÖÀ¸¸é À̰͸¸À¸·Î´Â ¾Æ°¡¿¡°Ô ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù°í º¼ ¼ö´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô º¯¿¡¼ ¸ÔÀº °ÍÀÌ ±×´ë·Î ³ª¿À¸é ¾Æ°¡°¡ ÀÌ·± À½½Ä¿¡ ¾ÆÁ÷ Àß ÀûÀÀÇÏÁö ¸øÇϰí ÀÖÀ» ¼öµµÀֱ⠶§¹®¿¡ ÀÏ´Ü Á» ´õ ÀÍÇô¼ ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í ¾çÀ» Á»´õ õõÈ÷ ´Ã¿©°¡¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ º¯ÀÌ ¹±°Å³ª Ƚ¼ö°¡ Áõ°¡Çϰųª º¯¿¡ °ö°°Àº °ÍÀÌ »ý±â¸é ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ¾ßä´Â ÇÑµÎ´Þ ½¬°í ³ªÁß¿¡ ´Ù½Ã ÷°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. º¯ºñ°¡ »ý±â±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.: ÀÌÀ¯½ÄÀ» óÀ½ ½ÃÀÛÇÏ¸é ¾Æ°¡ÀÇ ÀåÀº »õ·Î¿î À½½ÄÀ» ¾î¶»°Ô ó¸®ÇÒ±î °í¹ÎÀ» ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. °í¹ÎÀÌ ±æ¾îÁö¸é ¸îÀϰ£ Àå¼Ó¿¡ À½½ÄÀ» ±×³É ´ã¾ÆµÎ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. º¯ºñó·³ ¸îÀϰ£ º¯À» º¸Áö ¸øÇϰí Èûµé¾îÇϱ⵵ Çϴµ¥ ´ë°³ÀÇ °æ¿ì ¸îÀϰ£ º¯À» º¸Áö ¸øÇÏ´Ù°¡ ´¶§´Â ¸ÖÂÄÇÏ°Ô Àß ´©´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ÀÌÀ¯½Ä°ú º¯ ³»¿ë: ¸ÔÀº °ÍÀÌ ±×´ë·Î ³ª¿À±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ´ç±ÙÀ» ¸ÔÀ¸¸é ´ç±ÙÀÌ ³ª¿À±âµµ ÇÏ°í ¿ÏµÎ¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÏµÎ°¡ ³ª¿À±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. Å丶ÅäÀÇ ²®ÁúÀ̳ª ¼ö¹ÚÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¸¶Ä¡ º¯¿¡ Çǰ¡ ³ª¿À´Â °Í°°ÀÌ º¯¿¡ ºÓÀº °ÍÀÌ ³ª¿À±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ±è, È£¹Ú, °ÇÆ÷µµ, ¿Á¼ö¼ö°°Àº °Íµéµµ ÈçÈ÷ º¯¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄµéÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ³ª¿À´Â °ÍÀº ¾ö¸¶µéÀÇ »ý°¢°ú´Â ´Þ¸® ´ë°³´Â Á¤»óÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÁ÷ ¼Òȱâ°üÀÌ ¹Ì¼÷ÇØ¼ À½½ÄÀÇ Áú±ä ºÎºÐÀº Àß ¼ÒȽÃŰÁö ¸øÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥ ³ªÀ̰¡ µé¸é¼ ¼¼È÷ ÀÌ·± ºÎºÐµé±îÁö ¼Òȸ¦ ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. Á¤ °í¹Î½º·¯¿ì¸é Á» ´õ ÀÍÇôÁÖ¸é º¯¿¡¼ ³ª¿À´Â À½½ÄÀÇ ¾çÀÌ ÁÙ¾îµì´Ï´Ù. º¯ÀÌ ÀÌ»óÇØÁö¸é : ÀÌÀ¯½ÄÀ» ½ÃÀÛÇÑ ÈÄ¿¡ º¯ÀÌ ³Ê¹« ¹±°Å³ª ¿ÏÀüÈ÷ ¹°Ã³·³ ¼³»ç¸¦ Çϰųª ÄÚ°°Àº °ÍÀÌ º¯¿¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿À±âµµ Çϴµ¥ ÀÌ·±°æ¿ì´Â ¾ÆÁ÷ ¹Ì¼÷ÇÑ ¾Æ°¡ÀÇ ÀåÀÌ »õ·Î¿î À½½Ä¿¡ ÀÇÇØ¼ ÀÚ±ØÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·² ¶§´Â ´Ù¸¥ ÀÌ»óÀÌ ¾ø´Â°¡ ¼Ò¾Æ°ú ÀÇ»çÀÇ Áø·á¸¦ ¹Þ¾Æº¸¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¸¸ÀÏ ÀÌÀ¯½ÄÀÌ ¿øÀÎÀÎ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜµÇ¸é ÀÌÀ¯½ÄÀÇ ¾çÀ» Á» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í Á» ´õ ½Ã°£À» °¡Áö°í ¼¼È÷ ÀÌÀ¯½ÄÀÇ ¾çÀ» ´ÃÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ¸¸ÀÏ ½Ã°£ÀÌ Áö³ªµµ ÁÁ¾ÆÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é ÀǽɵǴ À½½ÄÀº Çѵ¿¾È ÀÌÀ¯½Ä¿¡¼ »©´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ½ÉÇÑ °æ¿ì´Â ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÀÌÀ¯½ÄÀ» Áß´ÜÇÒ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. º¯ÀÌ ¸¹ÀÌ ¹±¾îÁö¸é °£È¤ ¾ûµ¢À̰¡ Áþ¹«¸£±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì´Â ¼Ò¾Æ°ú ÀÇ»çÀÇ Áø·á¸¦ ¹Þ°í Çʿ信 µû¶ó¼ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÀÌÀ¯½ÄÀ» Áß´ÜÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌÀ¯½ÄÀ¸·Î ¹èÅ»ÀÌ ³ª¸é: ¾Æ°¡°¡ ÀÌÀ¯½ÄÇØ¼ ¹èÅ»ÀÌ ³µÀ» ¶§ ¸ÔÀ» ¾àÀ» »óºñ¾àÀ¸·Î µå¸®Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¾Æ°¡ÀÇ º¯ÀÌ ÀÌ»óÇÏ´Ù°í ÇԺηΠ¾àÀ» ¸Ô¿©¼´Â ¾ÈµË´Ï´Ù. ±×¸®°í ¸î°¡Áö Çѹæ¾àÀ» »ç¿ëÇϽô ºÐµéµµ Àִµ¥ Àú´Â À̰ÍÀ» º°·Î ±ÇÇÏ°í ½ÍÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. Áõ»ó ¿ÏÈ´Â ½ÃųÁö ¸ô¶óµµ ¸¸ÀÏ ½É°¢ÇÑ º´¿¡ °É¸° °æ¿ì¶ó¸é Çѹæ¾àÀÌ Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃÄÑ ³õ¾Æ Áø´ÜÀÌ ´Ê°Ô ºÙÀ» ¼öµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾î¸° ¾Æ°¡°¡ º¯ÀÌ ÀÌ»óÇÏ´Ù°í ¾àÀ» ÇԺηΠ¾²´Â °ÍÀº °ï¶õÇÕ´Ï´Ù. ÀÌÀ¯½ÄÀÇ Ã¹ ÇÑµÎ´Þ °£Àº ´À±ßÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. º¯ÀÌ ÀÌ»óÇØ¼ ÀÌÀ¯½ÄÀ» Áß´ÜÇÑ °æ¿ì´Â 1-2ÁÖ°¡ Áö³ ÈĺÎÅÍ Á¶½É½º·´°Ô ¼Ò·®ºÎÅÍ ´Ù½Ã ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. - ¼Ò¾Æ°ú Àü¹®ÀÇ ÇÏÁ¤ÈÆ - |
|
|
food allery vs food intolerance |
|||
| ÀÌÀ¯½Ä ¸ÔÀÏ ¶§ ÀÚ¼¼¿Í ºÐÀ§±â | |||
|
|