모유단백질 락토페린이 대장폴립을 억제
정보출처 http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20060926i506.htm
원문언어 일어
출판날짜 2006년 09월 26일
국 가 일본
주제분야 보건·의료, 보건·의료, 보건·의료


모유나 요구르트 등에 함유된 단백질 ‘락토페린(lactoferin)’이 암으로 발전할 가능성이 있는 대장폴립(선종)을 축소시키는 효과를 갖고 있다는 사실이 일본국립암센터 암예방검진연구센터의 코즈 다카히로(神津隆弘) 실장에 의해 밝혀졌다.

이번 내용은 28일부터 요코하마시에서 시작되는 일본암학회에서 발표될 예정이다.

락토페린은 사람의 모유, 특히 초유에 많이 함유되어 있다. 우유 등에도 들어있지만 소량인데다 열에 약한 단점이 있다.

이번 연구에서는 우유에서 분리∙정제한 락토페린 정제(tablet)가 사용된다. 일본국립암센터 중앙병원에서 즉각적인 내시경절제를 필요로 하지 않는 직경 5밀리미터 이하 선종이 발견된 104명의 협조를 얻어 락토페린을 하루 3g 또는 1.5g을 섭취한 그룹, 섭취하지 않은 그룹 등 3개 그룹으로 나누어 1년 후에 선종의 변화를 비교했다.

그 결과 락토페린을 섭취하지 않은 그룹에서는 직경이 평균 6% 커진데 반해 1.5g 섭취한 그룹에서는 2.1% 커지는데 그쳤고, 3g 섭취한 그룹에서는 4.9% 축소된 것이 확인되었다.

또 3g을 섭취한 그룹은 혈중 락토페린 농도가 높은 수준을 유지해 면역세포의 일종인 NK세포가 활성화되었다는 것도 알 수 있었다.

코즈 실장은 “선종을 축소시키는 식품성분이 발견된 것은 이번이 처음이다. 락토페린을 섭취함으로써 선종이 자라는 것을 억제할 수 있다면 대장암의 예방효과도 기대할 수 있을 것”이라고 말했다.